「料理」 一覧

宴会ではなくて、ホームパーテイーを・・・

この時期、花見だのなんだのと浮かれ騒ぐのが恒例だった日本の楽しみ・・・が、コロナで冷や水を浴びせられて、自粛自粛で、こもりっきりの毎日。学校にいけない子供やら職場にいけない大人たちが、慣れない共同生活 ...

なるほどね・・コロナが騒がれるのは・・・

相変わらず、日本も世界もコロナコロナで大騒ぎ・・人々は恐怖を煽られ、パニックから、買いだめやら、銃器の購入に走ったり。 各国政府は感染拡大の防止と称して都市封鎖やら外出禁止令やら戦時体制に入りつつある ...

コロナ騒動もネクストステージ(笑)に

2020/03/21   -料理, 日常

コロナ騒動もネクストステージに・・・安倍クソも思いつきであれこれコロナ対策を講じたけれど、特に改善されるでもなく、むしろ経済的なデメリットが見え始めて、少しずつ市民の活動制限をゆるめる方向に動きだして ...

困難な時代必要なのは2 自己肯定感

2020/03/17   -支援・援助論, 料理

昨日のブログには株価の小反発から書き始めて、結局経済は悪化していくだろうし、様々な困難が待ち受けていると思うけれど、そんな時代に必要なのはサバイバルスキルだと書きました。前夜のメンズクッキングでも、当 ...

困難な時代・・・必要なのはサバイバルスキル

2020/03/16   -カウンセリング, 料理
 

今朝の株価は小反発からスタートしたのは、FRBの利下げやら、トランプの?量的緩和でアメリカの株価が急騰したからでしょうか。 けれど、それらは、瀕死の患者にモルヒネを打って、痛みを和らげるだけのことで、 ...

妄想のパンデミック(続)・・・危険なのは恐怖、不安

2020/03/06   -料理, 日常
 

私が2/5にアップしたのが「妄想のパンデミック・・・ほんとアホちゃうか」というものhttps://jafarec.com/2020/02/05/%e5 あれから一月経ちました。結果はほぼ私の予測通りに ...

ちょーハード・・本当の回復をもたらす場の力

いやー、昨夜もちょーハードなグルメナイトでした。参加者はいつもより若干少なかったけれど、それでも女五人男六人、子供三人の参加でした。 メニューはいつもながらに50品でスタンバイ。 オススメは鯖寿司、お ...

暮らしの楽しみ・・・花とお菓子と・・・

2020/02/19   -料理, 日常
 

今日はお菓子を二つ・・・ イチゴケーキとフルーツタルトと 昨年のガーデンシクラメンが今年も花をつけました。ストレリチア・・蕾が出はじめて二ヶ月ほど・・もう少しで花開く・・ 私は毎日、ハードに仕事してる ...

柔軟思考ができない男と女・・・こじれるんよね

誰しも、自分の考えに自信やら信念を持つことは大切なことと思うけれど、自分の考えと相反する他者と対峙した時、自信のない者は相手を否定し、自分の考えのみが正しいと、自分の考えを押し付けようとします。 自信 ...

煮物で落ちる男たち・・・・もうバカっ!!

2020/01/27   -料理
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昨夜は月一恒例のメンズクッキングでした。女は一人、男は七人の参加で、珍しく女の少ないクッキングでした。 メニューは親子丼、紅茶煮鶏、豆腐春巻、青菜のおかかあえ、味噌汁 白玉ぜんざいでした。 食後のおし ...

家族からの自由・・・家族への自由

2020/01/19   -料理
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昨夜は月一恒例のグルメナイト・・・相変わらず、五十品のメニューぞろえでスタンバイ。 手作り鶏ハム       昨夜のお奨めは大羽イワシにおでん・・・ 定番タコライスもたくさんでました。バースデーもお祝 ...

今日は年末大掃除・・・なんか人並みに(笑)

2019/12/29   -料理, 日常
 

今日はラッキーにも、お仕事らしいお仕事が入ってなくて、気になってたお掃除をあれこれ・・・ 一階から三階まで、掃除機かけて、拭き掃除して・・・キッチンのレンジフードも掃除して カーテンも洗濯して・・・お ...

大当たり・・・激痛とともに今夜も徹夜でした。

2019/12/09   -料理, 日常

いやー、まいったまいった。昨夜は寒さで寝てないし、今夜は今朝まで激痛で喘いでました。やれやれー。 昨夜、帰宅したら、連れ合いが鯖寿司を持ち帰ってました。なにやら、グルメツアーで鯖寿司の手作り教室に参加 ...

さっぶー・・・子供達はおおはしゃぎ。

2019/12/07   -イベント, 料理

琵琶湖の近くの希望が丘はもうかなり冷え込んでます。明日の朝は三度まで冷えるとか。今回のキャンプ、大人は十名、子供は八名ほど。結構にぎやかです。 晩御飯メニューは、手こね寿司、鶏の照り焼き風、パスタサラ ...

安上がりの男・・・・

私はわがままな男で、やりたくないことはしません。もともとアホなもので(今でいうLD)社会適応が難しく、転々としたサラリーマンも十年でギブアップ。以降はいわゆる会社員にはならず、半年の専業主夫のあとはパ ...

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