昨夜は料理教室・・・参加者は女性二人でこじんまりと・・・メニューはペーコンあさりの冷製パスタ青じそ風味に、ラタトゥイユ、ほうれん草のオムレツ、鶏胸肉の霜作りカルパッチョ風・・でした。
結果・・・どれも美味しかった・・・玉ねぎのきいた鶏肉のカルパッチョも夏野菜のラタトゥイユも特においしかった。煮込んだ野菜の美味しいこと♫
特に珍しい材料でもないし、難しいテクを必要とするメニューでもないし、多少手間暇が必要だけれど、料理が好きで暇のある私には何の問題もありません。美味しいものをいつでも自由に作れて食べれるってのはほんと、幸せです。
安物って言えば、昨日は腕時計を買いに行きました。しばらく使ってた腕時計が動かなくなったので、買い替えです。近くのホームセンターで買うのですが・・電池寿命10年の4000円ほどの時計と同じく４年の1600円の時計と、どちらにしようか迷いましたが、単純にコスパでみるとどちらも変わりません。となると・・とりあえず、安物でいいか・・と1600円の方を選びました。１０年先なんて世界がどうなってるかわからんしね（笑）
