料理は楽し・・・

明日はグルメナイト・・明日のデザートを作りました。

フルーツカスタードタルトとイチゴとキウイのケーキ

クッキングは私にとって趣味の楽しみ・・だし実用的な作業でもあるし。だから料理人にはなりませんでした。趣味でやれなくなるし、利益が目的化したり作業が義務化したりするからねえ。なんせ私はわがままな人ですから、お金のために仕事するという価値観はなくて、お金がなくても生きていけると思う人ですからねえ。

そうそう、知人に面白そうな本を紹介いただきました。さっそくアマゾンでぽちっとしたけれどね。