なんとかなるっしょ・・おもてなし。

昨夜はゲストが二名、一日雨でグダグダしてたら買い出しにも行けず、晩御飯はなにしよっかなーと・・・で、近所の小川の土手に生えてるよもぎと、自宅プランターに生えてるユキノシタを摘んで、野草の天ぷらに。タンパク質は不良在庫冷凍のタラを解凍して。

よもぎのほろ苦さがまたいいんですねえ。材料費はほとんどただみたいなものだけれど、ゲストの方には十分に満足していただけたようです。感謝。