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日本家族再生センター

カウンセリング日記

糖質はうまい・・お菓子ならなおさら・・・

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昨日はAmazonでポチった、大判焼機が届いたので。嬉しくなつてさっそく大判焼きにチャレンジ。生地は小麦粉、卵、ミルク、さとう、BP(ベーキングパウダー) これらを混ぜるだけ。

で、生地の量とかあんこの大きさ形・・などなど・・・考慮すべき要点はいろいろあります。が、とりあえずはやってみないとわかりません。というわけでやってみた結果・・・

なんだこれわー・・型に生地が張り付いて離れない・・

で、生地の割合とか、加熱時間、火加減などなど再調整して・・

 

3回目にしてやっとそれらしきものになりました。がまだまだパーフェクトには程遠い・・

で、先日ダイドー製菓の「はちみつレモンのど飴」がなくなった・・とアップしたところ・・遠隔地のルル○さんがこちらのGS にはありましたよーって買って送ってくださいました。

これがまたうまいんだ・・ありがとねー♫

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