昨日はAmazonでポチった、大判焼機が届いたので。嬉しくなつてさっそく大判焼きにチャレンジ。生地は小麦粉、卵、ミルク、さとう、BP（ベーキングパウダー） これらを混ぜるだけ。
で、生地の量とかあんこの大きさ形・・などなど・・・考慮すべき要点はいろいろあります。が、とりあえずはやってみないとわかりません。というわけでやってみた結果・・・
なんだこれわー・・型に生地が張り付いて離れない・・
で、生地の割合とか、加熱時間、火加減などなど再調整して・・
3回目にしてやっとそれらしきものになりました。がまだまだパーフェクトには程遠い・・
で、先日ダイドー製菓の「はちみつレモンのど飴」がなくなった・・とアップしたところ・・遠隔地のルル○さんがこちらのGS にはありましたよーって買って送ってくださいました。
これがまたうまいんだ・・ありがとねー♫