イチゴケーキ・・・・出来ました。

お昼頃焼いたスポンジ台を夕方にスライスして、クリームとスライスしたイチゴを挟んで、トッピングもイチゴで飾りました。

明日にはしっとりして、おいしくなってるでしょう、きっと。それに今日はアップルパイ用に、リンゴを甘く煮たコンポートをつくりましたとさ。ケーキ作りはほんと楽しいわ・・・と感じれるようになったのは、ほんと回復してきた証拠・・・あり難いもんです。とはいえ、まだ完全ではないけれどね。たぶん、明日の女ワーク、ひと月ぶりの再開だけれど・・・みなさんとお話できるのも楽しみ〜♫